Começo das moagens

Em São Bernardo...

As moagens recomeçaram em São Bernardo e o engenho é visitado por várias pessoas.Tradicionalmente as moagens aconteçem no engenho de Antônio ou de Joziel entre os meses de Setembro e Outubro e as vezes se estendem até o mês de Novembro....
 A rapadura este ano está mais branquinha e gostosa.

 Sem falar no delicioso sabor do caldo de cana (garapa) que é produzido no citado engenho.

Enviado por Dalvimar